路桥小吃必吃清单
路桥的小吃融合了台州沿海特色与农耕文化，以下为不可错过的经典：
- 食饼筒：用薄饼卷裹炒米面、鸡蛋丝、肉丝、蔬菜等馅料，外软内香，是台州人节庆必备。
- 泡虾：面糊包裹鲜虾、肉末油炸而成，外酥里嫩，街头摊贩现炸现卖，香气扑鼻。
- 麦饼：内馅可选咸菜、土豆、肉末等，饼皮韧而不硬，本地人常搭配粥食。
- 姜汤面：浓姜熬制的汤底搭配米面、虾干、蛤蜊，辛辣暖胃，适合潮湿气候。
- 蛋清羊尾：豆沙馅裹蛋清油炸后撒糖，形似羊尾，口感绵软甜润，是传统甜点。
觅食攻略
推荐区域：路桥老街（十里长街）、卖芝桥路、潞河路周边聚集老字号摊位；夜间可探访路桥夜市（如富仕路夜市）。
Tips：
- 食饼筒建议选择家庭式餐馆，馅料现炒更地道；
- 泡虾要趁热吃，推荐加醋解腻；
- 姜汤面可选姜汁浓度，初尝者建议轻姜；
- 人均消费约20-50元，小吃性价比极高。
品味路桥，需带着闲适之心穿街走巷，方能遇见隐藏的古早滋味。